11/08/2022

Curiosidades da Taça de Cristal: Por que escolher?

Você sabe o motivo da Taça de Cristal ser a favorita entre os degustadores? 
Aqui vamos explicar um pouco sobre esse assunto para você entender os benefícios de ter uma e como ela pode te ajudar a apreciar melhor o vinho.
 
As Taças de Vinho de Cristal, por exemplo, são o principal instrumento de um degustador, tanto profissional quanto pessoal. Existem alguns principais fatores para um bom apreciador, um deles é a estética, a parte visual da taça que faz toda a diferença por ser prazeroso beber em um recipiente elegante e próprio para determinada bebida.
A qualidade da taça é um detalhe importante, e vale ressaltar que o Cristal é melhor não só pelo material, mas sim por ser mais fina, fazendo com que você sinta menos a temperatura do copo e mais a do vinho. Além disso, a Taça de Cristal é mais porosa e quando você faz movimento circular de agitação, proporciona o desprendimento e fazendo com que pressione o vinho contra essa porosidade, deixando com que os aromas fiquem em contato com o oxigênio. A taça lisa também faz diferença no processo de degustação para ver a coloração do vinho.  
 
Dicas:
1) A quantidade ideal para tomar ou servir uma taça de vinho é de 1/3 fazendo com que o líquido tenha espaço para fazer movimentos circular e liberar o aroma, além de oxigenar a bebida.
2) Sabia que as Taças de Cristal têm um som diferente?
Faça esse movimento conforme a foto com o dedo um pouco úmido e faça você mesmo o teste!
 
E aí, esclareceu suas dúvidas? Espero que sim!
Que tal agora proporcionar para o seu cliente uma taça ideal para ele apreciar um bom vinho?
 
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